Кофе – удивительный напиток, который и согреет в холода, и освежит в жару. Наступившее лето – отличный повод для экспериментов. Побалуйте себя холодным кофе, приготовленным по рецептам от бариста компании Paulig Дмитрия Корсакова.

Кофейный Банана Шейк

Ингредиенты:
•30 мл эспрессо
•½ спелого банана
•100 мл молока
•50 гр мороженого
•100 гр льда

Приготовление:
1.В блендере взбейте молоко, мороженое, лёд и банан
2.Перелейте в бокал
3.Приготовьте эспрессо и налейте в коктейль
4.Подавайте с трубочкой для холодных коктейлей

Яблочный твист

Ингредиенты:
•300 мл черного кофе 
•200 мл свежевыжатого яблочного сока
•200 мл сливок 10%
•10 мл фруктового сиропа
•50 мл сахарного сиропа

Приготовление:
1.Приготовьте кофе в фильтр кофеварке и охладите его
2.Охлажденный кофе, яблочный сок, сливки и сиропы налейте в блендер и взбивайте до однородной консистенции
3.В бокал для коктейля положите кубики льда, налейте коктейль и подавайте с трубочкой


Кофейный сникерс

Ингредиенты:
•30 мл эспрессо 
•50 мл молока
•2 ст ложки арахисовой пасты
•лёд
•10 мл сиропа "Тоффи"

Приготовление:
1.Смешайте в блендере эспрессо и молоко
2.Добавьте арахисовую пасту, лёд и сироп
3.Взбивайте на большой скорости до появления однородной массы
4.Перелейте в бокал, подавайте с трубочкой для холодных коктейлей

Вкусного вам лета!