Рецепт завтрака №2. Киш лорен

Если в воскресенье оставаться дома нет никакого желания, и с утра пораньше хочется отправиться на поиски приключений, завтрак всегда можно завернуть с собой. Например, этот киш лорен – небольшой порционный тарт, который достаточно упаковать в фольгу и положить в сумку. Воскресный завтрак на открытом воздухе может стать хорошей традицией для вас и вашей второй половинки.

РЕЦЕПТ киша лорен

Рецепты для ланчбоксов от Юлии Высоцкой


Рецепт завтрака №3. Миндально-кремовый рис с ягодами

Если в выходной день вы остались одни, не стоит пренебрегать утренней трапезой. Приготовьте на завтрак проверенный временем и многими диетологами вариант – кашу. Например, миндально-кремовый рис с ягодами очень нежный и питательный, прекрасно насыщает, но вместе с тем дарит ощущение легкости. Еще один повод убедиться, что полезное может быть и очень вкусным!

РЕЦЕПТ миндально-кремового риса с ягодами

Рецепт завтрака №4. Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

Если в вашем холодильнике найдутся яйца, то можете не переживать по поводу того, что приготовить на завтрак – аппетитный омлет вам обеспечен. Что бы вы туда ни положили, эта французская кулинарная «палочка-выручалочка» все равно будет невероятно вкусной. Так, в этом рецепте омлета трио шалота, моцареллы и тимьяна органично вписалось в легкую яичную основу и создало феерию вкуса и аромата. Если с утра к вам неожиданно нагрянули гости, теперь вы знаете, чем их удивить.

РЕЦЕПТ омлета с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

Рецепт завтрака №5. Тартин по-английски

Английский завтрак, как известно, славится своей сытностью. Если вы запланировали активный уик-энд, то кулинарные традиции Соединенного Королевства придутся как нельзя кстати. Тартин, приготовленный по этому рецепту, содержит белки, углеводы и клетчатку в необходимом количестве для покорения любых вершин. А еще он невероятно вкусный и легкий в приготовлении.

РЕЦЕПТ тартина по-английски

Сделайте из вашего воскресного завтрака небольшой праздник – и день пройдет просто замечательно.

Еще больше рецептов воскресных завтраков от Юлии Высоцкой вы сможете найти на страницах ее новой книги.