Новогодние праздники – время кулинарных экспериментов и гастрономических открытий. Погода за окном подсказывает, что было бы неплохо попробовать что-то согревающее – например, один из традиционных рождественских напитков.

Вместе с momondo мы выбрали коктейли, которые успели стать неотъемлемой частью праздника в различных уголках планеты.

«Горячий Тодди» из Британии

Чуть-чуть меда, цедра лимона, гвоздика, кипяток и основа – бурбон или виски. Именно так выглядит состав классического британского коктейля «Хот Тодди». В англо-саксонских странах часто можно встретить его аутентичные трактовки – в Канаде, например, в напиток добавляют кленовый сироп, а в Австралии лимон заменяют лаймом. Сделать глоток согревающего напитка «Горячий Тодди» в канун католического Рождества можно практически в любом пабе Лондона или ресторане Торонто.

Коктейль-космополит с леденцом

Неизвестно, кто и когда придумал заменять зонтик в коктейле рождественским леденцом-тросточкой, но идея прижилась во многих странах мира. Напиток придется по вкусу сладкоежкам: в его основе – сладкие ликеры или фруктовые настойки, щедро приправленные сахарной пудрой и ванильным сиропом. Тот самый случай, когда форма превалирует над содержанием: любоваться коктейлем можно бесконечно, но выпить больше бокала приторно-сладкого напитка под силу только истинным ценителям сахара.

«Том и Джерри» с берегов Атлантики

Коктейль с необоснованным, но симпатичным названием детского мультфильма – дань уважения консервативным эгг-ногу и гоголь-моголю. Приготовленный на основе сырых яиц и крепкого алкоголя (темный ром, бренди), «Том и Джерри» используется не только для поднятия настроения, но и для повышения иммунитета. Так что пару коктейлей в одном из баров Нью-Йорка можно выпить для профилактики простудных заболеваний. 

Французский «Сайдкар Дюшес»

Если в сауэр на основе французского коньяка и ликера куантро добавить грушевый сок или бренди, можно почувствовать себя новатором – настолько непривычным будет вкус напитка. Но когда еще проводить эксперименты, если не в Новый год? За образец стоит принять грушевый сайдкар в маленьком семейном парижском кафе где-нибудь на Монмартре.

«Бомбардино» прямиком с альпийских вершин

Светский «Бомбардино» вхож в высшие круги мировой аристократии, а потому наверняка придется по вкусу ценителям красивой жизни. Впрочем, состав коктейля не слишком оригинален – бренди, «адвокат», сливки и специи. «Бомбардино» с присущей итальянцам страстью завоевал сердца впечатлительных дам, отдыхающих в предгорье Альп. Там его и стоит пробовать.