Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Марк Стаценко

Марк Стаценко
Квалификация: Шеф-повар
Место работы: Cup&Cake café

Талантливый шеф-повар Cup&Cake café, Марк Стаценко, начинал свою карьеру с 14 лет, работая помощником  повара в Санкт –Петербурге.
Сейчас он не только постоянно принимает участие в профессиональных мастер-классах, различных кулинарных конкурсах , но и преподает в кулинарной школе "Ask The Chief", являясь членом Федерации Профессиональных Поваров и Кондитеров России, а также одним из шеф поваров группы компаний Ginza Project. Работал в Москве с такими ресторанами , как Blackberry Café и Курабье, сейчас занимается новым рестораном Cup & Cake Café by Alena Ahmadullina & Ginza Project.
В Cup&Cake café Марк создал меню с авторским взглядом на каждое блюдо. Всем известные салаты, горячие закуски и снеки подаются очень интересным образом, да и привычный вкус дополнен интересными соусами и заправками.
Марк готовит в основном русскую и итальянскую кухню, и не перестает удивлять своими простыми решениями в разнообразии того, или иного блюда.

наши партнеры