Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Николай Масляков

Николай Масляков
Квалификация: Шеф-повар
Место работы: Ресторан "Папа Карло" в Ярославле

В кулинарии с 2002 года. Золотой призер межрегионального конкурса среди поваров 2006, серебряный призёр международного Кулинарного Кубка 2006 г.
В 2013 г стажировка в Италии регион Тоскана по традиционным итальянским блюдам.
Постоянный участник всевозможных кулинарных выставок и мастер классов (Пир, Gastreet).
Использует технологию су-вид, отдельные техники молекулярной кухни.

Прошедшие мастер-классы