Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Олеся Финаева

Олеся Финаева
Квалификация: Шеф-повар
Место работы: Simpatico и «Джей Джей»

Олеся работает в ресторанном бизнесе уже почти 20 лет. Обширный опыт, вкупе с обучение у иностранных шефов,  серьезно повлиял на Олесин профессионализм и позволил огранить ее талант.
Олеся великолепно знает французскую кухню, но предпочтение все же отдает итальянской. «Для меня итальянская кухня – это идеальный баланс, прекрасная адаптация для русского человека, простота в приготовлении, доступность продуктов, эстетический вид блюда.  Это доказывает успех итальянских ресторанов в Москве», - говорит Олеся.
  

Прошедшие мастер-классы

наши партнеры