Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Каннеллони

Разновидность итальянской пасты. Слово canna в итальянском языке означает «труба, трубка», так что если переводить дословно, то каннеллони означает «большие трубы».  Регион их происхождения неизвестен, но считается, что это одна из старейших форм пасты. В магазинах можно купить готовые пустые трубочки из теста. Если их не удалось найти, сделайте тесто для пасты, раскатайте его и разделите на прямоугольники. Каким бы ни был рецепт, эта паста готовится следующим образом: готовые трубочки или листы теста отвариваются до полуготовности, а затем наполняются начинкой, выкладываются в форму и запекаются в томатном соусе или в соусе бешамель. Простор для фантазии здесь безграничен.

Рецепты и статьи

Каннеллони - это макароны в виде больших трубочек, созданные словно специально для того, чтобы начинять их разными интересными сочетаниями ...

Нехватка времени – одна из главных проблем современного человека. За день мы успеваем переделать миллион дел, и, зачастую, на приготовлени ...

Праздник по-итальянски: пять блюд из пасты для новогоднего стола

Это знаменитое итальянское блюдо давно завоевало мир и, кажется, с каждым годом становится только популярнее. Где была приготовлена первая ...

Чтобы жизнь была как праздник достаточно каждый день придумывать себе новый повод для маленького торжества. В эту субботу предлагаем ва ...

наши партнеры