Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Помидоры в собственном соку

Обычно это консервированные в томатном соке итальянские сливовидные помидоры, как правило, сорта Сан Марцано. Именно в нем сочетание мякоти и сока считается оптимальным. Они могут быть целыми, очищенными от кожицы, или измельченными. Такие помидоры идеально подходят для рагу, супов, чили, соусов для пасты и пиццы. А зимой, когда свежих вкусных помидоров не найти, мы настоятельно рекомендуем использовать эти помидоры, собранные на пике своей формы.

Рецепты и статьи

Это блюдо прижилось в нашей семье, и я готовлю его уже лет 15. Надо сказать, что я не сразу поняла его вкус, и понадобилось несколько раз ...

В оригинале название пирога звучит как shepherd's pie (от англ. shepherd - пастух). Поэтому в начинке вместе с овощами использ ...

Тонкая хрустящая корочка скрывает разомлевшую от нежности лаву из томатов, ветчины, грибов и сыра. Повторить такую пиццу в домашних услови ...

Рататуй – это не только известный мультфильм, но и не менее попопулярное блюдо провансальской кухни. В переводе слово означает «скверное р ...

Готовится по принципу «каши из топора» – в кастрюлю идет любой поспевший в огороде овощ. Простой и легкий рецепт супа, который станет прек ...

В этом супе мидии в ракушках смотрятся особенно торжественно. А благородный пурпур помидоров делает блюдо поистине королевским. Но главное ...

Новое прочтение знакомого с детства блюда. В этот пошаговый рецепт с фото от ХлебСоль ленивых голубцов в духовке перец чили привносит хара ...

Вывести состав идеальной пиццы просто не представляется возможным, ведь для каждого он будет своим. Но никто не станет отрицать, что даже ...

Маленькие заварные булочки, гужеры, по этому рецепту прекрасно оттенены ароматным базиликом и сладкими помидорами. Яркая закуска, которая ...

Благодаря долгому томлению мясо становится невероятно мягким и нежным, а овощи пропитываются его соками и ароматами. Такой простой рецепт ...

наши партнеры