Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Кинза

На самом деле это растение называется кориандр, но для его зелени в России прижилось грузинское название - "кинза". Молодые побеги кинзы отличаются нежностью и ярким ароматом, уместным в овощных и мясных блюдах. Кинза богата каротином и аскорбиновой кислотой. В древности этому растению приписывались уникальные целебные свойства. Тем, кому аромат кинзы кажется слишком резким, рекомендуется миксовать ее с менее жгучей зеленью, например, петрушкой и тархуном. Использование кинзы особенно характерно для тайской и кавказских кухонь.  

Рецепты и статьи

Этот простой рецепт баранины с фото от ХлебСоль станет настоящей находкой в преддверии подготовки праздничного меню, ведь готовится он дов ...

Этот рецепт простого блюда из овощей с фото от ХлебСоль подойдет как для приверженцев вегетарианского образа жизни, так и для тех, кто про ...

Благодаря пряностям и орехам белокочанная капуста в этом простом рецепте откроется с новой, весьма привлекательной стороны.

Идеальный грузинский способ расправиться с сезонными овощами. Баклажаны выбирайте некрупные, а помидоры - очень спелые! Тогда этот простой ...

С целым кочаном капусты можно придумать массу интересного! Такой простой рецепт из свежей капусты, например, станет прекрасной оригинально ...

Приготовить оригинальную закуску можно и из самых простых ингредиентов. Этот рецепт простых и вкусных баклажанов от ХлебСоль прекрасное то ...

Ароматный жаренный сулугуни по этому рецепту - отличная закуска для меню дружеских вечеринок или домашних посиделок. Легко, быстро и вкусн ...

Ароматные пикантные баклажаны могут быть и легким обедом, и яркой закуской в рамках торжественного застолья. Главное, что приготовить этот ...

Наваристый суп из баранины по этому простому рецепту не требует никаких дополнений. Одной тарелки достаточно, чтобы утолить голод, согреть ...

Томленая баранина просто тает на языке, а сопровождающие ее овощи насыщаются мясными ароматамии и вместе с мясом создают неповторимое соче ...

Хотя рецепт этого простого супа включает свосем нетипичные ингредиенты, результат получается настолько интересным, что его захочется повто ...

наши партнеры