В 2016 году Большой летний фестиваль «О, да! Еда!» уже прошел в Москве (11-12 июня), Екатеринбурге (18-19 июня) и Нижнем Новгороде (2-3 июля). Далее эстафету примет Санкт-Петербург (23-24 июля). Фестиваль также состоится в центре винного туризма России Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае. По оценкам организаторов, фестиваль соберет более 200 000 гостей и 600 участников, что позволит ему утвердить статус крупнейшего летнего фестиваля России. Партнером Большого летнего фестиваля выступит карта «Мир» – первая национальная банковская карта.

В Петербурге Большой Летний Фестиваль «О, да! Еда!» пройдет 23-24 июля на Елагином острове в ЦПКиО им. Кирова и станет одним из главных городских событий в актуальном сегодня формате пикника. Успех фестиваля обусловлен гармоничным сочетанием самых актуальных элементов современного культурного досуга — еды, музыки, спорта, уличного искусства, семейного отдыха. Большой летний фестиваль в Петербурге продемонстрирует гастрономическую панораму города — от здоровой пищи до набирающего популярность качественно нового стритфуда, разбавив насыщенную гастрономическую программу яркими спортивными активностями и культурными развлечениями.

Тема фестиваля — «Приготовлено в России». Фермеры, создающие уникальные региональные продукты, шеф-повара и рестораторы, формирующие идеологию новой русской кухни, – главные герои «О, да! Еда!» 2016. Тема выбрана совместно с партнером Большого летнего фестиваля — национальной платежной картой «Мир»*, которая приготовила множество бонусов и других приятных сюрпризов для всех гостей фестиваля. Кроме того, на площадке предусмотрены особые привилегии для держателей карт «Мир»: для них вход на территорию фестиваля будет бесплатным, а при предъявлении российской платежной карты можно будет получить скидки у участников фестиваля.

На протяжении двух дней концентрация топ-шефов, лучших ресторанов Петербурга и лавок с фермерскими продуктами на Елагином острове будет зашкаливать. Мастер классы лучших шефов Петербурга и Москвы в «Гастрономическом театре», среди которых Зиннят Акбашев (The Boat), Александр Белькович (Ginza Project), Илья Бурнасов (Goose Goose), Игорь Гришечкин (Кококо), Антон Исаков («Гастрономика») и многие другие, детская кулинарная школа «Юный локавор», первый магазин кулинарных книг с автографами «Библиотека «О, да! Еда!», необычные гаджеты на «Кухне будущего», летний кинотеатр — вот лишь малая часть программы, которую Большой летний фестиваль приготовил для своих гостей.

На «Кулинарной сцене» при участии рестораторов, фудблоггеров и известных спортсменов и телеведущих пройдут кулинарные баттлы, в завершении которых гостями фестиваля будут проводиться слепые дегустации. Для всех желающих самостоятельно приготовить блюдо под руководством опытного шефа будет работать Кухня «О, да! Еда!». 23 и 24 июля на площадке Barilla шеф-повар Фабио Анчелотти проведет кулинарные мастер-классы по приготовлению итальянской пасты. Гости фестиваля смогут попробовать и пробрести готовые блюда и продукцию Barilla по специальной цене. Повара Harry’s American Sandwich научат готовить необыкновенно вкусные сандвичи, а посетители «О, да! Еда!» смогут принять участие в кулинарном конкурсе и получать подарки и призы от бренда. В школе рестораторов «Экспрессо» ведущие эксперты, среди которых Арам Мнацаканов (Probka), поделятся своим опытом и знаниями, прочитав курс лекций для начинающих рестораторов и тех, кто планирует открыть свое дело в ресторанной индустрии. А «Кухня будущего» представит новейшие приспособления для приготовления блюд.

Множество «чайных открытий» ждет любителей чая в зоне TESS. Здесь можно будет попробовать освежающие коктейли на основе листового чая TESS, приготовленные по инновационному методу заваривания чая Cold Brew, а также оценить последние новинки бренда – Limoncini Biscuit с лимоном и макадамией, Banana Split с манго, бананом и клубникой и Rasberry Fresh с лаймом и малиной.

В рамках Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!» пройдут несколько минифестивалей. Фестиваль BBQ соберет рестораны, специализирующиеся на приготовлении стейков и BBQ. Здесь же пройдут мастер-классы техасских шеф-поваров – гости «О, да! Еда!» узнают секреты приготовления идеального маринада и выбора лучшего мяса. «О, да! ЭкоЕда!», напротив, сделает акцент на здоровом образе жизни: по соседству с лекторием, где Human3000, Ra Wellness, «Укроп», Stretch Me и другие участники расскажут все о новых тенденциях в данной сфере, расположатся лавки с продуктами правильного питания.

В ресторане высокой кухни для кошек от GOURMET четвероногих гурманов побалуют настоящими деликатесами от бренда GOURMET, а хозяева смогут принять участие в интересной интерактивной программе: кулинарные мастер-классы со звездами, розыгрыши призов от бренда GOURMET, а также возможность получить на память магнит со своей фотографией.

В летнем кинотеатре пройдет показ любимых фильмов о еде и кинофестиваль, организованный совместно с Академией Doors to Hollywood, — по результатам предварительного конкурса будут выбраны лучшие работы, которые можно будет увидеть на фестивале «О, да! Еда!».

Точкой притяжения фестиваля станет «Музыкальная сцена», где выступит группа «Пицца», Manizha, Егора Сесарева и многие другие артисты. Девятикратный лауреат премии «Золотая маска» театр «Тень», который умещается в «Скорой театральной помощи» — небольшом микроавтобусе, переоборудованном под театральный зал, привезет на Большой летний фестиваль три спектакля. Спортивная программа будет включать кроссфит тренировки, йога-рейвы, командные соревнования по волейболу, турниры по пикниковым видам спорта — петанку, фрисби, бадминтону и многому другому. Эффектным зрелищем станет «Забег поварят» от I Love Run: его участников легко можно будет узнать по белым колпакам.

Семейные торговые центры МЕГА в рамках фестиваля приглашают всех на модный МЕГА Пикник, где каждый сможет найти себе занятие по душе и весело провести время со своими близкими. Для взрослых и детей будут организованы увлекательные мастер-классы, такие как изготовление воздушных змеев и роспись эко-сумок. Любители шопинга смогут послушать интересные лекции о моде и стиле.

Ярким гастрономическим событием в завершении Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!» станет ужины в одном из лучших ресторанов Петербурга от приглашенного топ-шефа из Москвы.

Ждем Вас на Большом летнем фестивале «О, да! Еда!» 23-24 июля на Елагином острове!

/news/bolshoy-letniy-festival-o-da-eda-v-peterburge/
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru