Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку
Array
(
    [PREVIEW_PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 29293
            [TIMESTAMP_X] => 31.08.2016 10:25:50
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 841
            [WIDTH] => 665
            [FILE_SIZE] => 146275
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/81d
            [FILE_NAME] => 81d8d1b902ac169d905a0bab7e3ad45e.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => Cover07-1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 5c6563c314748a97dd02ed3c34ed5d04
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/81d/81d8d1b902ac169d905a0bab7e3ad45e.jpeg
        )

    [~PREVIEW_PICTURE] => 29293
    [DETAIL_PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 29294
            [TIMESTAMP_X] => 31.08.2016 10:25:50
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 517
            [WIDTH] => 400
            [FILE_SIZE] => 77171
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/50e
            [FILE_NAME] => 50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => Cover07-1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 78950f49b4c4128e4de0149911380ee6
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/50e/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg
        )

    [~DETAIL_PICTURE] => 29294
    [ID] => 175685
    [~ID] => 175685
    [NAME] => Сентябрь-октябрь 2016
    [~NAME] => Сентябрь-октябрь 2016
    [IBLOCK_ID] => 24
    [~IBLOCK_ID] => 24
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 70
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 70
    [DETAIL_TEXT] => 
    [~DETAIL_TEXT] => 
    [DETAIL_TEXT_TYPE] => text
    [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text
    [PREVIEW_TEXT] => Сентябрьский номер журнала «ХлебСоль»!
    [~PREVIEW_TEXT] => Сентябрьский номер журнала «ХлебСоль»!
    [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [ACTIVE_FROM] => 01.08.2016 10:27:00
    [~ACTIVE_FROM] => 01.08.2016 10:27:00
    [LIST_PAGE_URL] => /numbers/
    [~LIST_PAGE_URL] => /numbers/
    [DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/September/2016/
    [~DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/September/2016/
    [LANG_DIR] => /
    [~LANG_DIR] => /
    [CODE] => 2016
    [~CODE] => 2016
    [EXTERNAL_ID] => 175685
    [~EXTERNAL_ID] => 175685
    [IBLOCK_TYPE_ID] => numbers
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => numbers
    [IBLOCK_CODE] => numbersNumbers
    [~IBLOCK_CODE] => numbersNumbers
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24
    [LID] => s1
    [~LID] => s1
    [NAV_RESULT] => 
    [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 01.08.2016
    [FIELDS] => Array
        (
            [PREVIEW_PICTURE] => Array
                (
                    [ID] => 29293
                    [TIMESTAMP_X] => 31.08.2016 10:25:50
                    [MODULE_ID] => iblock
                    [HEIGHT] => 841
                    [WIDTH] => 665
                    [FILE_SIZE] => 146275
                    [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                    [SUBDIR] => iblock/81d
                    [FILE_NAME] => 81d8d1b902ac169d905a0bab7e3ad45e.jpeg
                    [ORIGINAL_NAME] => Cover07-1.jpeg
                    [DESCRIPTION] => 
                    [HANDLER_ID] => 
                    [EXTERNAL_ID] => 5c6563c314748a97dd02ed3c34ed5d04
                    [~src] => 
                    [SRC] => /upload/iblock/81d/81d8d1b902ac169d905a0bab7e3ad45e.jpeg
                )

            [DETAIL_PICTURE] => Array
                (
                    [ID] => 29294
                    [TIMESTAMP_X] => 31.08.2016 10:25:50
                    [MODULE_ID] => iblock
                    [HEIGHT] => 517
                    [WIDTH] => 400
                    [FILE_SIZE] => 77171
                    [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                    [SUBDIR] => iblock/50e
                    [FILE_NAME] => 50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg
                    [ORIGINAL_NAME] => Cover07-1.jpeg
                    [DESCRIPTION] => 
                    [HANDLER_ID] => 
                    [EXTERNAL_ID] => 78950f49b4c4128e4de0149911380ee6
                    [~src] => 
                    [SRC] => /upload/iblock/50e/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg
                )

        )

    [PROPERTIES] => Array
        (
            [SUBTITLE] => Array
                (
                    [ID] => 103
                    [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17
                    [IBLOCK_ID] => 24
                    [NAME] => Подзаголовок
                    [ACTIVE] => Y
                    [SORT] => 500
                    [CODE] => SUBTITLE
                    [DEFAULT_VALUE] => 
                    [PROPERTY_TYPE] => S
                    [ROW_COUNT] => 1
                    [COL_COUNT] => 30
                    [LIST_TYPE] => L
                    [MULTIPLE] => N
                    [XML_ID] => 103
                    [FILE_TYPE] => 
                    [MULTIPLE_CNT] => 5
                    [TMP_ID] => 
                    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                    [WITH_DESCRIPTION] => N
                    [SEARCHABLE] => N
                    [FILTRABLE] => N
                    [IS_REQUIRED] => N
                    [VERSION] => 1
                    [USER_TYPE] => 
                    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
                    [HINT] => 
                    [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083556
                    [VALUE] => Продлеваем вкус лета!
                    [DESCRIPTION] => 
                    [VALUE_ENUM] => 
                    [VALUE_XML_ID] => 
                    [VALUE_SORT] => 
                    [~VALUE] => Продлеваем вкус лета!
                    [~DESCRIPTION] => 
                    [~NAME] => Подзаголовок
                    [~DEFAULT_VALUE] => 
                )

            [VIDEOTITLE] => Array
                (
                    [ID] => 109
                    [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17
                    [IBLOCK_ID] => 24
                    [NAME] => Заголовок о видео
                    [ACTIVE] => Y
                    [SORT] => 500
                    [CODE] => VIDEOTITLE
                    [DEFAULT_VALUE] => 
                    [PROPERTY_TYPE] => S
                    [ROW_COUNT] => 1
                    [COL_COUNT] => 30
                    [LIST_TYPE] => L
                    [MULTIPLE] => N
                    [XML_ID] => 109
                    [FILE_TYPE] => 
                    [MULTIPLE_CNT] => 5
                    [TMP_ID] => 
                    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                    [WITH_DESCRIPTION] => N
                    [SEARCHABLE] => N
                    [FILTRABLE] => N
                    [IS_REQUIRED] => N
                    [VERSION] => 1
                    [USER_TYPE] => 
                    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
                    [HINT] => 
                    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
                    [VALUE] => 
                    [DESCRIPTION] => 
                    [VALUE_ENUM] => 
                    [VALUE_XML_ID] => 
                    [VALUE_SORT] => 
                    [~VALUE] => 
                    [~DESCRIPTION] => 
                    [~NAME] => Заголовок о видео
                    [~DEFAULT_VALUE] => 
                )

            [VIDEOCODE] => Array
                (
                    [ID] => 110
                    [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20
                    [IBLOCK_ID] => 24
                    [NAME] => Код видео с YouTube
                    [ACTIVE] => Y
                    [SORT] => 500
                    [CODE] => VIDEOCODE
                    [DEFAULT_VALUE] => 
                    [PROPERTY_TYPE] => S
                    [ROW_COUNT] => 1
                    [COL_COUNT] => 30
                    [LIST_TYPE] => L
                    [MULTIPLE] => N
                    [XML_ID] => 110
                    [FILE_TYPE] => 
                    [MULTIPLE_CNT] => 5
                    [TMP_ID] => 
                    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                    [WITH_DESCRIPTION] => N
                    [SEARCHABLE] => N
                    [FILTRABLE] => N
                    [IS_REQUIRED] => N
                    [VERSION] => 1
                    [USER_TYPE] => HTML
                    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
                        (
                            [height] => 200
                        )

                    [HINT] => 
                    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
                    [VALUE] => 
                    [DESCRIPTION] => 
                    [VALUE_ENUM] => 
                    [VALUE_XML_ID] => 
                    [VALUE_SORT] => 
                    [~VALUE] => 
                    [~DESCRIPTION] => 
                    [~NAME] => Код видео с YouTube
                    [~DEFAULT_VALUE] => 
                )

            [MAGAZINEPHOTO] => Array
                (
                    [ID] => 111
                    [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20
                    [IBLOCK_ID] => 24
                    [NAME] => Фото из журнала
                    [ACTIVE] => Y
                    [SORT] => 500
                    [CODE] => MAGAZINEPHOTO
                    [DEFAULT_VALUE] => 
                    [PROPERTY_TYPE] => S
                    [ROW_COUNT] => 1
                    [COL_COUNT] => 30
                    [LIST_TYPE] => L
                    [MULTIPLE] => N
                    [XML_ID] => 111
                    [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
                    [MULTIPLE_CNT] => 5
                    [TMP_ID] => 
                    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                    [WITH_DESCRIPTION] => N
                    [SEARCHABLE] => N
                    [FILTRABLE] => N
                    [IS_REQUIRED] => N
                    [VERSION] => 1
                    [USER_TYPE] => HTML
                    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
                        (
                            [height] => 200
                        )

                    [HINT] => 
                    [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083617
                    [VALUE] => Array
                        (
                            [TEXT] =>  <div style="margin-top: 0px; float: right; width: 240px;margin-bottom: 31px;"> 			 
  <div style="text-align: center"><img src="/upload/medialibrary/e0c/e0cb33ee95d2b35edeac05241c2654ae.jpg" title="Звёздная кухня
" border="0" alt="Звёздная кухня" width="230" height="300" style="margin-bottom: 30px;width: 230px;height: 300px;margin-left: 0px;"  /></div>
 <!a href=/contest/sup/ target="_blank" title="Звёздная кухня
" ><div style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 17px; line-height: normal; font-family: oranienbaumregular; text-align: center;"> <b>Звёздная кухня</b><br> <br>
Знаменитая российская писательница, автор детективных романов Татьяна Устинова уверена, что место встречи семьи – это кухня!
</div></a></div>
                            [TYPE] => html
                        )

                    [DESCRIPTION] => 
                    [VALUE_ENUM] => 
                    [VALUE_XML_ID] => 
                    [VALUE_SORT] => 
                    [~VALUE] => Array
                        (
                            [TEXT] =>  
Звёздная кухня
Звёздная кухня

Знаменитая российская писательница, автор детективных романов Татьяна Устинова уверена, что место встречи семьи – это кухня!
[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото из журнала [~DEFAULT_VALUE] => ) [MAGAZINEQUOTE] => Array ( [ID] => 112 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Цитата из журнала [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAGAZINEQUOTE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 112 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цитата из журнала [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCKTITLE_1] => Array ( [ID] => 113 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Заголовок текстового блока 1 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCKTITLE_1 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 113 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083557 [VALUE] => ТОП-10 лучших рецептов из отпуска [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => ТОП-10 лучших рецептов из отпуска [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок текстового блока 1 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCK_1] => Array ( [ID] => 114 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Текстовый блок 1 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCK_1 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 114 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083558 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <!a href="/recipes/shotlandskie-oladi-s-izyumom-na-/" target="_blank"> <img width="640" alt="ТОП-10 лучших рецептов из отпуска" src="/upload/medialibrary/d6e/d6e81274538e16b9414cc718e1b46ecf.JPG" height="440" title="ТОП-10 лучших рецептов из отпуска" border="0"> </a> <div style="text-align:left; font-size:12px;">Фото: Мария Железнова<br><br></div> <div style="text-align: left;">Прошедшим летом мы снова исследовали границы бывшего СССР. Тбилиси, Баку, Рижское взморье, Беловежская Пуща – в одном из этих мест вы точно побывали в отпуске. Рецепты в стиле Back in the USSR – не дань ностальгии, а способ сохранить отпускное настроение. </div> <br> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => ТОП-10 лучших рецептов из отпуска
Фото: Мария Железнова

Прошедшим летом мы снова исследовали границы бывшего СССР. Тбилиси, Баку, Рижское взморье, Беловежская Пуща – в одном из этих мест вы точно побывали в отпуске. Рецепты в стиле Back in the USSR – не дань ностальгии, а способ сохранить отпускное настроение.

[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текстовый блок 1 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCKTITLE_2] => Array ( [ID] => 115 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Заголовок текстового блока 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCKTITLE_2 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 115 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083559 [VALUE] => Классика жанра: Эх, голубчики! [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Классика жанра: Эх, голубчики! [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок текстового блока 2 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCK_2] => Array ( [ID] => 116 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Текстовый блок 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCK_2 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 116 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083560 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <!a href="/recipes/shotlandskie-oladi-s-izyumom-na-/" target="_blank"> <img width="640" alt="Классика жанра: Эх, голубчики!" src="/upload/medialibrary/011/01178242e10ef454374ee8c3bf3ffb17.JPG" height="440" title="Классика жанра: Эх, голубчики!" border="0"> </a> <div style="text-align:left; font-size:12px;">Фото: Екатерина Демина<br><br></div> <div style="text-align: left;">Восточная долма, болгарская сарма, русские голубцы или польские завиванцы – один из главных сюжетов мировой кулинарии. Внутрь можно положить все, что под рукой, - от картошки до солений, а на роль упаковки подойдет любой огородный лист. Четыре самых интересных варианта – в нашей рубрике «Классика жанра». Попробуем приготовить? Например <a href=/recipes/golubtsy-iz-savoyskoy-kapusty/?sphrase_id=42012 target="_blank" title="голубцы из савойской капусты" >голубцы из савойской капусты </a> </div> <br> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Классика жанра: Эх, голубчики!
Фото: Екатерина Демина

Восточная долма, болгарская сарма, русские голубцы или польские завиванцы – один из главных сюжетов мировой кулинарии. Внутрь можно положить все, что под рукой, - от картошки до солений, а на роль упаковки подойдет любой огородный лист. Четыре самых интересных варианта – в нашей рубрике «Классика жанра». Попробуем приготовить? Например голубцы из савойской капусты

[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текстовый блок 2 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCKTITLE_3] => Array ( [ID] => 117 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Заголовок текстового блока 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCKTITLE_3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 117 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083561 [VALUE] => Минутное дело: Витамины по сезону [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Минутное дело: Витамины по сезону [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок текстового блока 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCK_3] => Array ( [ID] => 118 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Текстовый блок 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCK_3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 118 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083562 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <!a href="/recipes/shotlandskie-oladi-s-izyumom-na-/" target="_blank"> <img width="640" alt="Минутное дело: Витамины по сезону" src="/upload/medialibrary/fb0/fb066682e378b67b860af336512850a2.JPG" height="440" title="Минутное дело: Витамины по сезону" border="0"> </a> <div style="text-align:left; font-size:12px;">Фото: Екатерина Демина<br><br></div> <div style="text-align: left;">Осень никак не может определиться, то ли пугать нас холодным ветром и ливнем, то ли радовать запоздалым теплом. Быстро среагировать на ситуацию нам помогут фалафель с пряным соусом и согревающее чили кон карне, а жареная кукуруза и <a href=/recipes/brusketta-s-baklazhanami-i-tigro/ target="_blank" title="голубцы из савойской капусты" >брускетты с авокадо </a> поставят восклицательный знак в сезоне пикников. </a> </div> <br> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Минутное дело: Витамины по сезону
Фото: Екатерина Демина

Осень никак не может определиться, то ли пугать нас холодным ветром и ливнем, то ли радовать запоздалым теплом. Быстро среагировать на ситуацию нам помогут фалафель с пряным соусом и согревающее чили кон карне, а жареная кукуруза и брускетты с авокадо поставят восклицательный знак в сезоне пикников.

[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текстовый блок 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCKTITLE_4] => Array ( [ID] => 119 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Заголовок текстового блока 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCKTITLE_4 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 119 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083563 [VALUE] => Воскресный обед: 5 блюд из грибов [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Воскресный обед: 5 блюд из грибов [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок текстового блока 4 [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXTBLOCK_4] => Array ( [ID] => 120 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Текстовый блок 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXTBLOCK_4 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 120 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083564 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <!a href="/recipes/shotlandskie-oladi-s-izyumom-na-/" target="_blank"> <img width="640" alt="Воскресный обед: 5 блюд из грибов " src="/upload/medialibrary/4e0/4e06fbc4fb347aea9c0be9e92e4b5fb1.jpg" height="440" title="Воскресный обед: 5 блюд из грибов " border="0"> </a> <div style="text-align:left; font-size:12px;">Фото: Екатерина Демина<br><br></div> <div style="text-align: left;">Собирать грибы – это не хобби, это любовь на всю жизнь. Когда приходит сезон белых или маслят, за трофеями тихой охоты в лес устремляется половина населения нашей страны. Мы решили избежать банальностей и придумать обед грибника, который отлично осведомлен о трендах гастрономии. Помог нам в этом Владимир Мухин – бренд-шеф ресторана Mushrooms и великий креативщик. Белые – в настойку, маслята – в салат, грузди – в суп, а на десерт – грибы-конфеты. Такого вы точно не пробовали! </a> </div> <br> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Воскресный обед: 5 блюд из грибов
Фото: Екатерина Демина

Собирать грибы – это не хобби, это любовь на всю жизнь. Когда приходит сезон белых или маслят, за трофеями тихой охоты в лес устремляется половина населения нашей страны. Мы решили избежать банальностей и придумать обед грибника, который отлично осведомлен о трендах гастрономии. Помог нам в этом Владимир Мухин – бренд-шеф ресторана Mushrooms и великий креативщик. Белые – в настойку, маслята – в салат, грузди – в суп, а на десерт – грибы-конфеты. Такого вы точно не пробовали!

[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текстовый блок 4 [~DEFAULT_VALUE] => ) [QUOTEAUTHOR] => Array ( [ID] => 121 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Автор цитаты [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => QUOTEAUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 121 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор цитаты [~DEFAULT_VALUE] => ) [COVERBORDER] => Array ( [ID] => 128 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Цвет рамки обложки номера [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COVERBORDER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 128 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цвет рамки обложки номера [~DEFAULT_VALUE] => ) [VIDEOBACKGROUND] => Array ( [ID] => 129 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Цвет фона блока с видео [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VIDEOBACKGROUND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 129 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цвет фона блока с видео [~DEFAULT_VALUE] => ) [QUOTERIGHTMARGIN] => Array ( [ID] => 130 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Отступ кавычек от цитаты справа (px) [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => QUOTERIGHTMARGIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 130 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отступ кавычек от цитаты справа (px) [~DEFAULT_VALUE] => ) [QUOTELEFTMARGIN] => Array ( [ID] => 131 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Отступ кавычек от цитаты слева (px) [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => QUOTELEFTMARGIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 131 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отступ кавычек от цитаты слева (px) [~DEFAULT_VALUE] => ) [BUYLINK] => Array ( [ID] => 132 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Ссылка с кнопки Купить в интернет-магазине [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BUYLINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 132 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083613 [VALUE] => http://fiction.eksmo.ru/book/1637852-zhurnal-khlebsol-5-6-may-iyun-2016-g/?partnerId=793701 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => http://fiction.eksmo.ru/book/1637852-zhurnal-khlebsol-5-6-may-iyun-2016-g/?partnerId=793701 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка с кнопки Купить в интернет-магазине [~DEFAULT_VALUE] => ) [ADBLOCK_1] => Array ( [ID] => 133 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Рекламный блок в правой колонке 1 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ADBLOCK_1 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 133 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083614 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <div style="margin-top: 100px; float: right; width: 207px;"> <a href=/contest/retsept-iz-otpuska/ " target="_blank" title=Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте  коптильню-скороварка BRAND 6060 " > <div><img src="http://www.breadsalt.ru/upload/resize_cache/iblock/e86/380_500_2/e86a690286cd4ceb5a34db59772d0dc8.jpg" title=Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте  коптильню-скороварка BRAND 6060 border="0" alt="2.jpg" width="207" style="margin-left: -7px;" /></div></a> <span style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 17px; line-height: normal; font-family: oranienbaumregular;"> <br />Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте <a href=/contest/retsept-iz-otpuska/ " target="_blank" title=коптильню-скороварка BRAND 6060> коптильню-скороварка BRAND 6060» </a></span> </div> <div style="margin-top: 100px; float: right; width: 207px;"> <a href=/master-class/ " target="_blank" title=Запишитесь на мастер-класс в школу журнала «ХлебСоль» " > <div><img src="/upload/medialibrary/209/209642e1f26f7cd99066a92f2c05ea2f.jpg" title="Запишитесь на мастер-класс в школу журнала «ХлебСоль»" border="0" alt="1.jpg" width="207" style="margin-bottom: 30px;" /></div> <a! href="/contest/post/" target="_blank" title="Запишитесь на мастер-класс в школу журнала «ХлебСоль» " ><span style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 17px; line-height: normal; font-family: oranienbaumregular;">Запишитесь на мастер-класс в школу журнала «ХлебСоль» </span></a></div> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>
2.jpg

Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте  коптильню-скороварка BRAND 6060»
1.jpg
Запишитесь на мастер-класс в школу журнала «ХлебСоль»
[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рекламный блок в правой колонке 1 [~DEFAULT_VALUE] => ) [ADBLOCK_2] => Array ( [ID] => 134 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Рекламный блок в правой колонке 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ADBLOCK_2 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 134 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083615 [VALUE] => Array ( [TEXT] => <div style="float: right; margin-top: 100px; width: 207px;"> <div><img src="/upload/iblock/50e/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg" title="Номер на Сентябрь-октябрь 2016" border="0" alt=Номер на Июль-август" width="207" height="268" style="border: 1px solid #999999;" /></div> <a class="red-btn red-submit pm-btn" href="http://bit.ly/112eg0d" target="_blank" style="margin-left: -14px;" >Купить в App Store</a> <a class="red-btn red-submit pm-btn" id="int-mag" href=" http://fiction.eksmo.ru/book/1637852-zhurnal-khlebsol-5-6-may-iyun-2016-g/?partnerId=793701" target="_blank" style="margin-left: -14px;" >Купить в интернет-магазине</a></div> [TYPE] => html ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>
Номер
Купить в App Store Купить в интернет-магазине
[TYPE] => html ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рекламный блок в правой колонке 2 [~DEFAULT_VALUE] => ) [COVERPATH] => Array ( [ID] => 135 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Путь до картинки обложки [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COVERPATH [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 135 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083619 [VALUE] => http://www.breadsalt.ru/upload/iblock/50e/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => http://www.breadsalt.ru/upload/iblock/50e/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Путь до картинки обложки [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEWSNUMBERNAME] => Array ( [ID] => 158 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Заголовок для рассылки [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEWSNUMBERNAME [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 158 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => Заголовок номера, который будет отображаться в еженедельной рассылке [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083565 [VALUE] => Номер Сентябрь-октябрь уже в продаже! [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Номер Сентябрь-октябрь уже в продаже! [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для рассылки [~DEFAULT_VALUE] => ) [APPBUYLINK] => Array ( [ID] => 177 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Ссылка с кнопки Купить в App Store [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => APPBUYLINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 177 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083616 [VALUE] => https://itunes.apple.com/ru/app/hlebsol-kulinarnyj-zurnal/id883235737?mt=8 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => https://itunes.apple.com/ru/app/hlebsol-kulinarnyj-zurnal/id883235737?mt=8 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка с кнопки Купить в App Store [~DEFAULT_VALUE] => ) [BUYLINKFORMAT] => Array ( [ID] => 178 [TIMESTAMP_X] => 2016-02-10 12:31:20 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Применить новый формат кнопок Купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BUYLINKFORMAT [DEFAULT_VALUE] => N [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 178 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => SASDCheckbox [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [VIEW] => Array ( [N] => N [Y] => Y ) ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083566 [VALUE] => Y [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Y [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Применить новый формат кнопок Купить [~DEFAULT_VALUE] => N ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( [SUBTITLE] => Array ( [ID] => 103 [TIMESTAMP_X] => 2015-09-01 13:24:17 [IBLOCK_ID] => 24 [NAME] => Подзаголовок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SUBTITLE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 41083556 [VALUE] => Продлеваем вкус лета! [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Продлеваем вкус лета! [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Подзаголовок [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => Продлеваем вкус лета! ) ) [IBLOCK] => Array ( [ID] => 24 [~ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 26.10.2016 15:19:30 [~TIMESTAMP_X] => 26.10.2016 15:19:30 [IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [~IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [LID] => s1 [~LID] => s1 [CODE] => numbersNumbers [~CODE] => numbersNumbers [NAME] => Список номеров [~NAME] => Список номеров [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => /numbers/ [~LIST_PAGE_URL] => /numbers/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/numbers/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/numbers/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/numbers/#SECTION_CODE#/ [~SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/numbers/#SECTION_CODE#/ [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => 999 [~DESCRIPTION] => 999 [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => 24 [~XML_ID] => 24 [TMP_ID] => 651155ac5e2b19ff35b0ac54c9720304 [~TMP_ID] => 651155ac5e2b19ff35b0ac54c9720304 [INDEX_ELEMENT] => N [~INDEX_ELEMENT] => N [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => [~LIST_MODE] => [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => [~SECTION_PROPERTY] => [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => Разделы [~SECTIONS_NAME] => Разделы [SECTION_NAME] => Раздел [~SECTION_NAME] => Раздел [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => [~PROPERTY_INDEX] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [EXTERNAL_ID] => 24 [~EXTERNAL_ID] => 24 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => breadsalt.ru [~SERVER_NAME] => breadsalt.ru ) [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [SECTION_URL] => [ISODATE] => 2016-08-01 [IMAGE] => Array ( [src] => /upload/resize_cache/iblock/50e/380_384_0/50e9bde3ee5da79de134a806d5f2978e.jpeg [width] => 294 [height] => 380 [size] => 93233 ) [PREV] => Array ( [RANK] => 26 [~RANK] => 26 [ID] => 174332 [~ID] => 174332 [NAME] => Июль-август 2016 [~NAME] => Июль-август 2016 [DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/July/2016/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/July/2016/ [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [ACTIVE_FROM] => 01.06.2016 [~ACTIVE_FROM] => 01.06.2016 [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [CODE] => 2016 [~CODE] => 2016 [EXTERNAL_ID] => 174332 [~EXTERNAL_ID] => 174332 [IBLOCK_SECTION_ID] => 68 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 68 [IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [~IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [IBLOCK_ID] => 24 [~IBLOCK_ID] => 24 [IBLOCK_CODE] => numbersNumbers [~IBLOCK_CODE] => numbersNumbers [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24 [LID] => s1 [~LID] => s1 ) [NEXT] => Array ( [RANK] => 28 [~RANK] => 28 [ID] => 177050 [~ID] => 177050 [NAME] => Ноябрь-декабрь 2016 [~NAME] => Ноябрь-декабрь 2016 [DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/November/2016/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /numbers/November/2016/ [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [ACTIVE_FROM] => 01.10.2016 02:09:00 [~ACTIVE_FROM] => 01.10.2016 02:09:00 [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [CODE] => 2016 [~CODE] => 2016 [EXTERNAL_ID] => 177050 [~EXTERNAL_ID] => 177050 [IBLOCK_SECTION_ID] => 72 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 72 [IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [~IBLOCK_TYPE_ID] => numbers [IBLOCK_ID] => 24 [~IBLOCK_ID] => 24 [IBLOCK_CODE] => numbersNumbers [~IBLOCK_CODE] => numbersNumbers [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 24 [LID] => s1 [~LID] => s1 ) )
1

ТОП-10 лучших рецептов из отпуска

ТОП-10 лучших рецептов из отпуска
Фото: Мария Железнова

Прошедшим летом мы снова исследовали границы бывшего СССР. Тбилиси, Баку, Рижское взморье, Беловежская Пуща – в одном из этих мест вы точно побывали в отпуске. Рецепты в стиле Back in the USSR – не дань ностальгии, а способ сохранить отпускное настроение.

2

Классика жанра: Эх, голубчики!

Классика жанра: Эх, голубчики!
Фото: Екатерина Демина

Восточная долма, болгарская сарма, русские голубцы или польские завиванцы – один из главных сюжетов мировой кулинарии. Внутрь можно положить все, что под рукой, - от картошки до солений, а на роль упаковки подойдет любой огородный лист. Четыре самых интересных варианта – в нашей рубрике «Классика жанра». Попробуем приготовить? Например голубцы из савойской капусты

3

Минутное дело: Витамины по сезону

Минутное дело: Витамины по сезону
Фото: Екатерина Демина

Осень никак не может определиться, то ли пугать нас холодным ветром и ливнем, то ли радовать запоздалым теплом. Быстро среагировать на ситуацию нам помогут фалафель с пряным соусом и согревающее чили кон карне, а жареная кукуруза и брускетты с авокадо поставят восклицательный знак в сезоне пикников.

4

Воскресный обед: 5 блюд из грибов

Воскресный обед: 5 блюд из грибов
Фото: Екатерина Демина

Собирать грибы – это не хобби, это любовь на всю жизнь. Когда приходит сезон белых или маслят, за трофеями тихой охоты в лес устремляется половина населения нашей страны. Мы решили избежать банальностей и придумать обед грибника, который отлично осведомлен о трендах гастрономии. Помог нам в этом Владимир Мухин – бренд-шеф ресторана Mushrooms и великий креативщик. Белые – в настойку, маслята – в салат, грузди – в суп, а на десерт – грибы-конфеты. Такого вы точно не пробовали!

Подпишитесь на наш
журнал

Подписаться
  • - Бесплатная доставка от Москвы до Камчатки
  • - Самым быстрым – подарки
  • - Уже в следующем месяце вы получите журнал ХлебСоль первыми!

Подпишитесь на вкусную
рассылку

Подписаться
  • Мы доставляем самые вкусные новости и лучшие рецепты прямо в ваш электронный почтовый ящик
Звёздная кухня
Звёздная кухня

Знаменитая российская писательница, автор детективных романов Татьяна Устинова уверена, что место встречи семьи – это кухня!
Купить в App Store Купить в интернет-магазине
2.jpg

Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте  коптильню-скороварка BRAND 6060»