Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку
1

ТОП-10 лучших рецептов из отпуска

ТОП-10 лучших рецептов из отпуска
Фото: Мария Железнова

Прошедшим летом мы снова исследовали границы бывшего СССР. Тбилиси, Баку, Рижское взморье, Беловежская Пуща – в одном из этих мест вы точно побывали в отпуске. Рецепты в стиле Back in the USSR – не дань ностальгии, а способ сохранить отпускное настроение.

2

Классика жанра: Эх, голубчики!

Классика жанра: Эх, голубчики!
Фото: Екатерина Демина

Восточная долма, болгарская сарма, русские голубцы или польские завиванцы – один из главных сюжетов мировой кулинарии. Внутрь можно положить все, что под рукой, - от картошки до солений, а на роль упаковки подойдет любой огородный лист. Четыре самых интересных варианта – в нашей рубрике «Классика жанра». Попробуем приготовить? Например голубцы из савойской капусты

3

Минутное дело: Витамины по сезону

Минутное дело: Витамины по сезону
Фото: Екатерина Демина

Осень никак не может определиться, то ли пугать нас холодным ветром и ливнем, то ли радовать запоздалым теплом. Быстро среагировать на ситуацию нам помогут фалафель с пряным соусом и согревающее чили кон карне, а жареная кукуруза и брускетты с авокадо поставят восклицательный знак в сезоне пикников.

4

Воскресный обед: 5 блюд из грибов

Воскресный обед: 5 блюд из грибов
Фото: Екатерина Демина

Собирать грибы – это не хобби, это любовь на всю жизнь. Когда приходит сезон белых или маслят, за трофеями тихой охоты в лес устремляется половина населения нашей страны. Мы решили избежать банальностей и придумать обед грибника, который отлично осведомлен о трендах гастрономии. Помог нам в этом Владимир Мухин – бренд-шеф ресторана Mushrooms и великий креативщик. Белые – в настойку, маслята – в салат, грузди – в суп, а на десерт – грибы-конфеты. Такого вы точно не пробовали!

Подпишитесь на наш
журнал

Подписаться
  • - Бесплатная доставка от Москвы до Камчатки
  • - Самым быстрым – подарки
  • - Уже в следующем месяце вы получите журнал ХлебСоль первыми!

Подпишитесь на вкусную
рассылку

Подписаться
  • Мы доставляем самые вкусные новости и лучшие рецепты прямо в ваш электронный почтовый ящик
Звёздная кухня
Звёздная кухня

Знаменитая российская писательница, автор детективных романов Татьяна Устинова уверена, что место встречи семьи – это кухня!
Купить в интернет-магазине
2.jpg

Участвуйте в нашем конкурсе «Рецепт из отпуска!»» и выиграйте  коптильню-скороварка BRAND 6060»
наши партнеры