Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку

Процесс приготовления

  • 1.

    Кефир с маслом нагреть до теплого состояния.Добавить сахар,соль, перемешать.

  • 2.

    Дрожжи перемешать с просеянной мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто, накрыть посуду с тестом салфеткой или пищевой плёнкой и оставить,чтобы подошло (примерно на 30 минут).

  • 3.

    Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной где-то 1см. Обсыпать начинкой (измельченные орехи смешать с сахаром).

  • 4.

    Свернуть в тугой рулет, залепить шов. Перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. Концы рулета подравниваем, отрезаем неровные части, из них делаем розочку. Рулет сомкнуть в кольцо.

  • 5.

    Ножницами делаем надрезы через каждые 1.5 см, чуть-чуть не дорезая до конца. Теперь выворачиваем полученные "лепестки" 1 внутрь, 2 наружу. В серединку пирога ставим розочку из обрезанных краев рулета. Дать пирогу расстояться 10 мин. Обмазать желтком и выпекать при 180 гр.

/recipes/Babushkina-salfetka_1/
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Приятного аппетита :)

Похожие рецепты

Када

Основные ингредиенты для приготовления выпечки - мука, молоко и яйцо - в этом пр ...

Дачный яблочный пирог

Душистые яблоки подарят выпечке аромат и вкус солнечного лета. Благодаря этому т ...

наши партнеры