Свежий салат из щавеля и молодой свеклы

Процесс приготовления

• 1.

  Салат и щавель помыть, обсушить, нарезать соломкой. Свеклу почистить и натереть на терке. Перемешать нарезанную зелень со свеклой.

• 2.

  Сделать заправку: смешать масло, лимонный сок, соевый соус, добавить мелко нарезанный чеснок.

• 3.

  Заправить салат. Сверху присыпать кедровыми орехами. Перед подачей дать настояться салату минут 10-20 и ещё раз перемешать. При желании можно подсолить.

/recipes/Svezhiy-salat-iz-schavelya-i-molodoy-svekly/