Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку

Процесс приготовления

  • 1.

    Ткемали вымойте, залейте водой так, чтобы она покрывала плоды, и варите 20–25 минут до мягкости.

  • 2.

    Готовые ткемали протрите через сито вместе с отваром.

  • 3.

    Добавьте толченый чеснок, мелко нарезанный зеленый лук, зелень, сахар и соль. К столу подавайте холодным, украсив листиками зелени.

Приятного аппетита :)
наши партнеры