Фото: Екатерина Демина
Рейтинг блюда
1/5
Поставьте свою оценку
220
ккал
| Количество порций: | подготовка: |
|---|---|
| 4 | 30 мин. |
| Предыдущий рецепт |
Лингвини с маслинами и жареным сибасом |
Следующий рецепт |
Фото: Екатерина Демина
Процесс приготовления
-
1.
Рыбу очистите, разделайте на филе, кожу снимите. Нарежьте небольшими кусочками.
-
2.
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте рыбу до готовности. Затем переложите рыбу в другую посуду, накройте и дайте отдохнуть.
-
3.
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде. Она должна остаться чуть твердой.
-
4.
В сковороду, где жарилась рыба, выложите мелко нарезанные лук-шалот, острый перец (семена удалите) и чеснок. По необходимости добавьте масла и готовьте, пока лук не станет золотистым. Влейте белое вино, затем выложите в сковороду пасту, добавьте маслины и готовьте еще 2 минуты. В конце выложите половинки помидоров черри, куски рыбы, рубленую зелень, капните еще немного оливкового масла. Посолите, поперчите, хорошенько помешайте пасту, чтобы она соединилась с соусом, и подавайте.
Приятного аппетита :)
Похожие рецепты
Отправляйте в песто самые мелкие и нежные листья базилика и только сырые кедровы ...
Простой рецепт с фото пасты с томатным соусом, который придется по душе как взро ...
Своими яркими красками паста Примавера обязана впечатляющему овощному составу. Ч ...
Войти в личный кабинет
Нет аккаунта?
регистрация займет2 минуты
Спасибо!
Письмо, с подтверждением регистрации, придет в течение 5 минут на e-mail ( )
Рыбу очистите, разделайте на филе, кожу снимите. Нарежьте небольшими кусочками.
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте рыбу до готовности. Затем переложите рыбу в другую посуду, накройте и дайте отдохнуть.
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде. Она должна остаться чуть твердой.
В сковороду, где жарилась рыба, выложите мелко нарезанные лук-шалот, острый перец (семена удалите) и чеснок. По необходимости добавьте масла и готовьте, пока лук не станет золотистым. Влейте белое вино, затем выложите в сковороду пасту, добавьте маслины и готовьте еще 2 минуты. В конце выложите половинки помидоров черри, куски рыбы, рубленую зелень, капните еще немного оливкового масла. Посолите, поперчите, хорошенько помешайте пасту, чтобы она соединилась с соусом, и подавайте.