Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку

Процесс приготовления

  • 1.

    Духовку предварительно разогрейте до 200 °С.

  • 2.

    Мак залейте холодным молоком и дайте постоять 15 минут.

  • 3.

    Фундук измельчите в блендере в пудру.

  • 4.

    Приготовьте тесто. В чаше комбайна соедините 200 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром и взбейте. Не прекращая взбивать, по одному введите два яйца, затем добавьте сметану и введите еще два яйца.

  • 5.

    Не выключая комбайна, добавьте половину муки, введите оставшиеся два яйца, добавьте разрыхлитель, соль, ванильный экстракт, измельченные орехи и мак с молоком, затем всыпьте оставшуюся муку и перемешивайте еще некоторое время, чтобы получилось однородное тесто.

  • 6.

    Две одинаковые разъемные формы для выпечки (22 см) смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой дно и бортики и равномерно выложите тесто.

  • 7.

    Выпекайте коржи в разогретой духовке 30 минут, затем понизьте температуру до 180–190 °С и поменяйте формы в духовке местами. Выпекайте еще 20–30 минут до готовности.

  • 8.

    Шоколад поломайте небольшими кусочками, поместите в кастрюлю, влейте 100 мл сливок и прогревайте, пока шоколад полностью не растворится.

  • 9.

    Приготовьте крем. Для этого сливочный сыр соедините с сахарной пудрой, влейте 250 мл сливок и перемешайте, чтобы не осталось комочков, затем добавьте 300–400 г малины и еще раз все перемешайте.

  • 10.

    Готовые коржи слегка остудите, затем достаньте из форм и разрежьте вдоль пополам.

  • 11.

    Когда коржи полностью остынут, уложите их один на другой, промазывая каждый кремом. Последним положите самый ровный корж – смазывать его сверху кремом не нужно.

  • 12.

    Полейте верхний корж растопленным шоколадом, равномерно распределите его по всей поверхности и украсьте сверху малиной.

/recipes/sloenyy-makovyy-tort-s-malinoy-/
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Приятного аппетита :)

Похожие рецепты

Торт «Наполеон» с миндалем и ягодами

Любимый многими с детства торт «Наполеон» по этому пошаговому рецепту от ...

наши партнеры