Еда без труда!

Кто делает журнал

Юлия Высоцкая Главный редактор журнала «ХлебСоль»

Юлия Высоцкая лучший кулинарный автор России. У Юлии есть несколько авторских рубрик в журнале ХлебСоль, а также эффективное меню с понедельника по пятницу в виде отрывного патворка, который можно будет собрать в отдельную книгу.

Антон Булыгин Шеф-повар журнала "ХлебСоль"

Два года работал в ресторане «Чиполлино» (2004-2007), а затем постигал молекулярную кухню в ресторане «Варвары»(2007-2009). Любимое блюдо: борщ с кулебякой (с детского сада:), ризотто из гречки с грибами.

Людмила Никитина Редакционный директор "ХлебСоль"

Считает, что в журнале "ХлебСоль" работают самые замечательные люди на свете, любит готовить, а еще больше - наблюдать, как готовит любимый человек дома и как уплетает за обе щеки сын.

Людмила Сальникова Кулинарный редактор журнала "ХлебСоль"

Полученная в МГУ специализация – национальные движения Центральной Европы постепенно переросла в увлечение национальными кухнями. Заниматься едой оказалось интереснее, чем политикой.

Юлия Савенкова Ведущий редактор журнала "ХлебСоль"

Окончила сценарно-киноведческий факультет ВГИКа, работала в кино, рекламе и современном искусстве. А потом внезапно обнаружила себя в редакции журнала "ХлебСоль".

Анна Киселевская Beauty-редактор журнала "ХлебСоль"

Отсчет трудового стажа Анны начался с 18 лет. Первая запись в трудовой книжке звучала так: «Режиссер и ведущая телепрограммы «Уроки красоты». Параллельно Аня училась в университете и подрабатывала манекенщицей.

Наталья Шутова Младший редактор журнала "ХлебСоль"

В институте изучала иностранные языки, параллельно на практике осваивала профессию журналиста, фотокорреспондента, затем и редактора. Несколько лет писала о путешествиях, разных странах, людях, которые там живут и блюдах, которые там любят.

Елена Межегурская Арт-директор журнала "ХлебСоль"

Работает в женском глянце более 10 лет. Предложение работать в журнале «ХлебСоль» показалось интересным, как открывающее возможность попробовать себя в новом направлении. Оказалось, что "работать с едой" не менее интересно, чем с людьми.

Екатерина Демина Фоторедактор журнала "ХлебСоль"

Окончила факультет книжного дела в МГУКИ, но неожиданный поворот судьбы привел ее в дело журнальное.

Ирина Сысуева Ассистент фоторедактора журнала "ХлебСоль"

C журналистикой познакомилась в 14 лет, когда начала выпускать первую школьную газету. Долго жила в Бурятии, где на берегах Байкала училась ценить красоту и неповторимость момента.

Юлия Глушенкова Дизайнер журнала "ХлебСоль"

С едой Юля раньше не работала. Как в профессиональной своей деятельности, так и на кухне. Но теперь, просмотрев тысячи фотографий с невероятно красивыми блюдами, пытается все увиденное воплотить у себя на кухне.

Ольга Милько Дизайнер журнала "ХлебСоль"

По образованию художник декоративно-прикладного искусства, в журнале широко применяет свои знания, а дома стала наконец-то готовить благодаря «ХлебСоли» :)

Анастасия Комарова Ассистент редакции "ХлебСоль"

Анастасия готовит с большим удовольствием. Особенно для родных и друзей, которые частенько собираются у Насти большими компаниями. Готовка для Насти процесс исключительно творческий.

Светлана Ефименко Директор по рекламе журнала "ХлебСоль"

Когда открылась возможность работать в кулинарном журнале «ХлебСоль», Светлана с радостью пришла в проект, который вдохновляет на интересные и нестандартные идеи рекламы в таком творческам процессе, как гастрономия.

Мария Коноплева Старший менеджер по рекламе журнала "ХлебСоль"

Искусство приготовления вкусной еды для близких и друзей, желание удивлять и дарить наслаждение всегда привлекали ее.

Евгения Коробова Главный бухгалтер ООО «ХлебСоль»

Основные обязанности: ведение бухгалтерского, налогового и управленческого учета проекта «ХлебСоль», отражение в учетной системе хозяйственных операция проекта и контроль документооборота. Любимое блюдо: фруктовый салат.

Елена Носуленко Менеджер по производству ООО "ХлебСоль"

Очень любит вкусно поесть, особенно блюда итальянской кухни. При этом готовить никогда не любила, но работа в кулинарном журнале вызвала живой интерес к этой теме, и теперь Лена - один из самых заинтересованных читателей "ХлебСоли".

Ирина Невейницына Менеджер проекта "Кухня"

Говорить по-французски без акцента Ирина научилась, закончив Московский государственный лингвистический университет. После нескольких лет работы с иностранцами поняла, что кроме языковых способностей, обладает и кулинарными.

Александра Волкова Дизайнер журнала "ХлебСоль"

Окончила знаменитую «Строгановку» по специальности графический дизайн. Уже с 3-го курса поняла, что применять полученные в alma mater навыки хочет в журнале и только в журнале.

Полина Парова Дизайнер журнала «ХлебСоль»

Сколько себя помнит, всегда что-то рисовала, творила и изобретала: сначала в художественной школе, затем в художественном училище и наконец в МГХПА им. Строганова.

А вы готовите по нашим рецептам?

Новый номер

Новый номер

Путь к сердцу

Приглашаем на блины

Скажите чи-и-из!

Купить журнал

Какую национальную кухню вы предпочитаете?

Продюсерский центр Андрея Кончаловского ЭКСМО