Юлия Высоцкая главный редактор журнала «ХлебСоль»

Юлия Высоцкая лучший кулинарный автор России. У Юлии есть несколько авторских рубрик в журнале ХлебСоль, а также эффективное меню с понедельника по пятницу в виде отрывного патворка, который можно будет собрать в отдельную книгу.

Анна Людковская Редакционный директор и издатель журнала «ХлебСоль»

Анна Людковская начала изучать еду еще в институте: в Плехановской академии на лабораторных занятиях она расчленила не одну пачку пельменей. Работала репортером в газете «Ведомости», а потом семь лет была главным редактором журнала FoodService.

Людмила Сальникова Кулинарный редактор

Полученная в МГУ специализация – национальные движения Центральной Европы постепенно переросла в увлечение национальными кухнями. Заниматься едой оказалось интереснее, чем политикой.

Елена Межегурская Арт-директор

Работает в женском глянце более 10 лет. Предложение работать в журнале «ХлебСоль» показалось интересным, как открывающее возможность попробовать себя в новом направлении. Оказалось, что "работать с едой" не менее интересно, чем с людьми.

Екатерина Демина Фоторедактор

Фоторедактор по должности и фотоманьяк по призванию. Катину судьбу предрешил подарок, полученный от деда на 17-летие – фотоаппарат «Смена». Так у нее появилось хобби, которое по счастливому случаю переросло в профессию.

Анна Киселевская Beauty-редактор

Отсчет трудового стажа Анны начался с 18 лет. Первая запись в трудовой книжке звучала так: «Режиссер и ведущая телепрограммы «Уроки красоты». Параллельно Аня училась в университете и подрабатывала манекенщицей.

Ирина Сысуева Ассистент фоторедактора

C журналистикой познакомилась в 14 лет, когда начала выпускать первую школьную газету. Долго жила в Бурятии, где на берегах Байкала училась ценить красоту и неповторимость момента.

Наталья Шутова Младший редактор

В институте изучала иностранные языки, параллельно на практике осваивала профессию журналиста, фотокорреспондента, затем и редактора. Несколько лет писала о путешествиях, разных странах, людях, которые там живут и блюдах, которые там любят.

Ольга Милько Дизайнер

По образованию художник декоративно-прикладного искусства, в журнале широко применяет свои знания, а дома стала наконец-то готовить благодаря «ХлебСоли» :)

Антон Булыгин Шеф-повар

Два года работал в ресторане «Чиполлино» (2004-2007), а затем постигал молекулярную кухню в ресторане «Варвары»(2007-2009). Любимое блюдо: борщ с кулебякой (с детского сада:), ризотто из гречки с грибами.

Анастасия Комарова Ассистент редакции

Анастасия готовит с большим удовольствием. Особенно для родных и друзей, которые частенько собираются у Насти большими компаниями. Готовка для Насти процесс исключительно творческий.

Елена Шамугия Руководитель группы по привлечению рекламы

Елена Шамугия изучала рекламу сначала в Академии печати, а затем в Московской Школе Рекламы. Любит своих клиентов и не может прожить без работы больше трех дней. Елена свой первый кулинарный опыт получила, учась в первом классе.

Светлана Ефименко Менеджер по рекламе

Когда открылась возможность работать в кулинарном журнале «ХлебСоль», Светлана с радостью пришла в проект, который вдохновляет на интересные и нестандартные идеи рекламы в таком творческам процессе, как гастрономия.

Мария Коноплева Менеджер по рекламе

Искусство приготовления вкусной еды для близких и друзей, желание удивлять и дарить наслаждение всегда привлекали ее.

Наталья Старкова Менеджер по распространению

В издательском бизнесе Наталья давно, с 2001 года, начинала с работы в рубрике "Приятного аппетита!" в московском выпуске газеты "Комсомольская правда", так что кулинарная тема для нее не новая.

Наталья Задворная Бренд-менеджер

Наталья по натуре человек неугомонный: плита в ее расписании, конечно, не на первом месте. Радовать своих близких какими-то новыми экзотическими блюдами для Натальи – одно из многих удовольствий.

Евгения Коробова Старший бухгалтер проекта «Хлеб Соль»

Основные обязанности: ведение бухгалтерского, налогового и управленческого учета проекта «ХлебСоль», отражение в учетной системе хозяйственных операция проекта и контроль документооборота. Любимое блюдо: фруктовый салат.

Елена Носуленко Менеджер по производству

Очень любит вкусно поесть, особенно блюда итальянской кухни. При этом готовить никогда не любила, но работа в кулинарном журнале вызвала живой интерес к этой теме, и теперь Лена - один из самых заинтересованных читателей "ХлебСоли".