Праздник весны — 8 Марта — хороший повод удивить и порадовать любимую своими кулинарными способностями. Ведь мужчина, умеющий вкусно готовить – подарок свыше.

Все девушки разные, а значит, и гастрономические предпочтения у них тоже имеют свои отличия. Руководствуясь нашей подборкой, вы можете найти рецепт, подходящий конкретно вашей музе. Но не забывайте, что все границы и определения всегда условны!

«Я к Вам пишу – чего же боле?»

Что приготовить романтичной особе, мечтающей о сказке наяву? Вряд ли стоит угощать тонкую натуру брутальным стейком.
Начать ужин попробуйте с салата из весенних овощей и куриной грудки или необычной закуски с примулой «Принцесса эльфов». Эти блюда легки в приготовлении, и не скажутся на фигуре. В качестве основного блюда подойдёт нежная индейка с зелёным яблоком.
Обычно для романтичных девушек десерт — еще один повод предаться мечтаниям. Поэтому необходимо подобрать нечто воздушное и утонченное, например, насыпной чизкейк.
Лакомство отлично дополнят авторские коктейли, приготовленные с любовью, такие как Россини или Беллини. Маленький секрет: вместо клубники можно использовать взбитый в блендере персик.

«Дорогой, я слежу за фигурой»

И вновь любимый мужчинами сочный стейк в пролёте. В данном случае нужно руководствоваться принципом: меньше калорий — больше счастья. Лёгким стартом для ужина вполне может стать салат с крапивой и яйцом-пашот или салат из шпината с грушей и сумахом.
Для поддержания тела в тонусе диетологи советуют принимать пищу часто, но малыми порциями. Подходящий вариант для основного блюда – лосось с вялеными томатами и спаржей. Гарниром к такому блюду служат овощи, прописанные в рецепте, поэтому порция большой не будет.
Сладкое — задача сложная, но решаемая. Тяжело устоять перед яблочным десертом с орехами и мёдом. При невысокой температуре мёд и яблоки не теряют своих полезных свойств, поэтому полакомиться таким десертом можно без опасений за фигуру.
Знающая все тонкости диетического питания девушка от смузи убежит, как от огня, потому что содержание сахара в напитке очень высоко. В качестве альтернативы можно попробовать зелёный сок с ананасом. И вкусно, и талия в безопасности!

«Может, по шаурме?»

Фаст-фуд сегодня стал культом, несмотря на его недостатки. Среди девушек он тоже пользуется популярностью. Никто не просит отказываться от любимых вредностей, но начать вечер все же советуем с чего-то легкого, вроде салата «А-ля Романья». Он позволит тяжелой пище легче усвоиться.
В честь праздника можно и покреативить: пита с птицей, овощами и голубым сыром и домашняя пита с овощным салатом станут достойной заменой простой шаурме.
Самый подходящий напитком для такой трапезы - яблочный пунш.
Помните, блюда, приготовленные самостоятельно и с любовью сильного удара по желудку не нанесут.

«Девушкам из высшего общества...»

Из крайности в крайность, от бургеров к высокой кухне. Для интеллигентной особы, что в восторге от Вольтера и прочитала все сочинения Руссо, подойдет нечто изысканное. На закуску можно подать салат панцанелла, рецепт которого берет начало в итальянской кухне, но сегодня уже больше относится к европейской. Также хорошим вариантом будет брускетта с зеленым горошком и томатами. Приготовив её, вы покажете, что ориентируетесь в событиях кулинарного мира: брускетта сегодня – гастрономический тренд.
Хорошим аперитивом станет белое вино.
Дополнят ужин абрикосы с граппой. Не беспокойтесь, искать свежий фрукт весной не придется – в процессе приготовления используется курага.

«Давай попробуем что-то новенькое»

Если Ваша девушка любит экспериментировать, не отказывайте ни ей, ни себе в этом удовольствии! Где, как не на кухне, можно пробовать новое, используя рецепты с различными экзотическими фруктами. Для закуски приготовьте салат из краба и манго или салат Корни с авокадо, помидорами и овечьим сыром Фета.
Мы уже говорили о Россини, как о коктейле. Блюдо с одноименным названием советуем подать в качестве основного. Помимо имени у двух Россини ничего общего: в составе горячего блюда фуа-гра с чиабаттой, сыром и помидорами. Более лёгким вариантом могут быть креветки в темпуре. Вкус морепродуктов в сочетании с нежным авокадо подчеркнет атмосферу небанального ужина.
Дополнить вечер экзотической кухни можно десертом из тёплого ананаса, клубники и мороженого. Продолжая тропическую тематику, порадуйте возлюбленную необычным смузи со шпинатом и экзотическими фруктами.

К девушке, как и к любому блюду, нужен отдельный подход. Желаем мужчинам удачи в поиске заветного ингредиента, который покорит сердце любимой!

Автор: Ангелина Габдрахманова