Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Константин Шинаев

Константин Шинаев
Квалификация: Бренд-шеф
Место работы: Тануки

 Любовь к кухне у Константина началась еще в детстве и когда пришло время выбирать профессию, Константин уже знал, что кулинария не только увлечение, но и его призвание. В 1999 году Константин Шинаев с красным дипломом окончил Поварское училище № 152, сразу поступил в Московский Государственный Университет Технологии Управления и Предпринимательства (МГУТУП) и с успехом окончил его. В 1997 году Константин оказался на кухне известного в те времена ресторана "Эльдорадо" на Большой Полянке, затем работал в популярных в конце 90-х ресторане "Пирамида" и суши-баре "Сантори". В 2007 году Константин пришел в группу ресторанов "Тануки" на должность су-шефа и уже через год встал во главе команды поваров одного из ресторана "Тануки", а позже был переведен на позицию бренд-шефа. Сегодня Константин принимает активное участие в съемках кулинарных шоу на ТВ, проводит мастер-классы по приготовлению аутентичных блюд, делится рецептами с читателями популярных журналов.

Прошедшие мастер-классы

наши партнеры