Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

Кардамон

Кардамон отличается ярким ароматом и островатым вкусом с лимонным оттенком. Эта пряность - плоды травянистого растения из семейства имбирных - родом из Индии и Шри-Ланки. Известно возбуждающее действие кардамона, а также его способность улучшать пищеварение. Покупать его лучше в виде целых коробочек с семенами, а извлекать и молоть семена прямо перед употреблением, чтобы полнее донести до тарелки его терпкий аромат. В Индии и на Ближнем Востоке кардамон принято добавлять в чай и кофе. Аромат у кардамона достаточно сильный и может перебить другие специи в блюде, поэтому будьте с ним аккуратнее.

Рецепты и статьи

Сироп получается с насыщенным цветом. вкусом и ароматом. Идеально подходит к блинчикам, мороженому, сырникам и пр.

Кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. Его пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахар ...

Этот тарт часто пекут в Нормандии, которая славится своей соленой карамелью. Попробуйте приготовить такой тарт с карамелью дома - результа ...

Почувствуйте головокружительный яркий летний аромат, приготовив этот простой рецепт пирога с ягодами и фруктами.

Мультиварка – герметичная система, способная долго и уверено держать равномерную температуру выпечки. Для кексов это то, что нужно. Они по ...

Легкий творожный крем по простому рецепту от ХлебСоль - идеальное решение для завтрака! Тыквенный джем можно приготовить заранее, хранить ...

Пектины, которые содержатся в яблоках, способствуют очищению организма, они связывают и выводят из организма вредные вещества. К концу зим ...

наши партнеры