Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 

КИТАЙ. Простые вещи

Считается, что уровень китайского ресторана можно определить по приготовлению салата из «битых» огурцов. Учимся делать этот национальный китайский салат и правильный рамэн с курицей – еще одно обязательное для изучения паназиатское блюдо. У Ди - шеф-повар ресторана «Китай Чи».

Адрес: м. «Войковская», ул. Клары Цеткин, д. 18 корп.3.

Записаться по телефону или задать вопрос: +7 926 522 78 73, +7 926 523 03 69.

Проезд от м. «Войковская» : последний вагон из центра, из стеклянных дверей – два раза налево, трамвай 27/23, третья остановка – кинотеатр «Рассвет» (5 минут).

Партнеры школы "ХлебСоль":

логотипы МК.jpg

Салат из битых огурцов

Салат из битых огурцов
Вегетарианское
  • 120 г огурцов
  • 8 г чеснока
  • 1 г соли
  • 5 мл соевого соуса Дон гу
  • 5 мл рисового уксуса
  • 1 г острого масла
  • 15 г жаренных орехов кешью
  • 5 г кинзы

Суп рамэн с курицей

Суп рамэн с курицей
  • 180 г бульона
  • 10 г моркови
  • 10 г грибов шитаке
  • 80 г лапши удон
  • 20 г китайского салата
  • 40 г жаренной курицы для лапши
  • 500 г черного яйца
  • 1 г зеленого лука
  • 1 г кинзы