Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
 
 
Вернуться к списку

Процесс приготовления

  • 1.

    Белки взбиваем (соли на кончике ножа или несколько капель лимонного сока) до образования густой пены.

  • 2.

    Добавляем сахарную пудру взбиваем до полного растворения, затем муку, масло, перемешиваем и оставляем на 20 минут.

  • 3.

    Разогреваем духовку до 180 С. Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем сливочным маслом с заранее нарисованными кругами диаметром 7см. (выпекать печенье лучше по 3 штучки за раз, так как они быстро остывают и их уж не свернуть).

  • 4.

    Наливаем десертной ложкой жидкое тесто на кружки и разравниваем, чтобы кружок получился ровным.

  • 5.

    Выпекаем около 6 минут, пока печенье не станет по краям светло-коричневого цвета.

  • 6.

    Аккуратно лопаткой снимаем печенье с противня . В середину печеньки кладем записку с признаниями в любви (предсказанием, пожеланием...), складываем вдвое, затем еще раз сгибаем пополам, как пельмешек.

/recipes/Pechene-Lyubvi/
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Приятного аппетита :)
наши партнеры