Кекс c бананом и сухофруктами

Процесс приготовления

• 1.

  Сливочное масло взбейте с сахаром в пышную бледную массу. Финики порежьте пополам, изюм залейте теплой водой.

• 2.

  Взбитое масло соедините с финиками, изюмом и всеми остальными ингредиентами, кроме сахарной пудры и орехов пекан. Все смешайте в однородное тесто.

• 3.

  Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, выложите в нее готовое тесто, поставьте режим «Выпечка» и оставьте на 50–60 минут.

• 4.

  Выключите мультиварку и оставьте в ней кекс еще на 1 час.

• 5.

  Присыпьте кекс сахарной пудрой и орехами, можете подать его со взбитыми сливками или сметаной.

/recipes/rozhdestvenskiy-keks-c-bananom-i/